Food & Drink

Uomo sbalordito e panino

È solo un panino con prosciutto e formaggio, ma può abbreviarti incredibilmente la vita

Valentina Trogu

Uno studio lascia amareggiati i tanti italiani che amano fare merenda con un panino farcito con prosciutto e formaggio. Come ...

donna con la mano sulla bocca

Allerta alimentare, insetti dentro all’alimento consumato da tutti ogni giorno: controlli in corso

Samanta Airoldi

Nuova allerta alimentare a pochi giorni dal Natale e l’allerta, questa volta, riguarda un cibo che consumiamo praticamente tutti ogni ...

ciotola di insalata russa

L’insalata russa così non l’hai mai provata: a Natale stupisci tutti con questa ricetta

Samanta Airoldi

Basta con la solita insalata russa: buona ma sempre uguale ad ogni pranzo di Natale. Quest’anno stupisci tutti con questa ...

Lenticchie e quadrifogli

Da dove nasce la storia delle lenticchie che portano soldi e fortuna? In pochi sanno la vera origine

Valentina Trogu

Leggenda narra che le lenticchie portino soldi e fortuna. Per questo motivo sono immancabili sulla tavola a Capodanno. Quale storia ...

piatto si pasta, numero 3 e italia

Dove si mangia meglio al mondo? Sul podio ci sono ben 3 regioni italiane: ecco quali

Isabella Insolia

Sul podio dei posti in cui si mangia meglio al mondo ci sono tre regioni italiane. Hanno conquistato tutti: ecco ...

glicemia alta

Glicemia alta, attenzione: sono questi i 5 cibi che dovresti evitare

Vanessa Zagaglia

Glicemia alta, presta ben attenzione: quali sono i cinque cibi che dovresti assolutamente evitare Con il Natale alle porte, il ...

Ostriche e coppia innamorata

Solo questi cibi sono davvero afrodisiaci: ecco come cucinarli e servirli al meglio

Valentina Trogu

La passione si può alimentare preparando una cenetta speciale a base di cibi afrodisiaci. Scopriamo quali usare e come. I ...

far crescere le piante

Approvato l’uso di un fungicida nell’agricoltura e nei vigneti biologici

Anna Antonucci

In Germania è stato approvato l’uso del Mevalone, un fungicida all’avanguardia, che si utilizzerà nell’agricoltura e nei vigneti biologici Mevalone, ...

Legame tra salute del suolo e bontà del vino

La salute del suolo: la base per il successo della produzione di vino biologico

Matteo Buonocore

La salute del suolo: la base per il successo della produzione di vino biologico. Secondo gli esperti si potrebbe parlare ...

tavola natalizia

Questo dolce natalizio è squisito e costa pochissimo: portalo in tavola e farai un figurone

Samanta Airoldi

A Natale non esistono solo panettone e pandoro: l’Italia è piena di dolci tradizionali tipici meno conosciuti ma altrettanto buoni ...

olio olive pane

Olio extra vergine d’oliva: ecco come come evitare le fregature e comprarne uno di ottima qualità

Samanta Airoldi

E’ arrivato il momento di comprare l’olio nuovo se non lo hai già fatto. Vediamo come sceglierne uno di ottima ...

modi per tagliare la zucca

Come tagliare la zucca e rimuovere la buccia: il trucchetto più facile

Elisabetta Guglielmi

Come tagliare la zucca e rimuovere la buccia: ecco i consigli degli chef per non perdere tempo nella preparazione di ...

Sugo al ragù con basilico

Quando aggiungere il basilico nel ragù: risposta definitiva, cambierai le tue abitudini

Vanessa Zagaglia

Quando aggiungere il basilico nel ragù: abbiamo la risposta a uno dei dilemmi culinari più dibattuti Quando pensiamo a uno ...

patatine fritte e salse

Patatine fritte in friggitrice ad aria, finalmente ho scoperto come farle venire croccanti

Samanta Airoldi

La friggitrice ad aria è stata forse l’invenzione più geniale degli ultimi anni ma le patatine fritte non venivano mai ...

Antonino Cannavacciuolo

Antonino Cannavacciuolo, brutta lite al suo ristorante: “Giornata storta a Villa Crespi”

Ilaria Macchi

A Villa Crespi, il ristorante di Antonino Cannavacciuolo si è verificata una brutta lite, tutti i presenti erano davvero increduli, ...

tavola di natale

Natale è sempre più vicino: stupisci i tuoi ospiti con questi 3 primi piatti

Samanta Airoldi

Manca poco al Natale e Natale fa rima anche con cenone e pranzo. Quest’anno se vuoi fare un vero figurone ...

Frutta in vendita

Pericolo pesticidi nella frutta, si trovano anche in quella che compri abitualmente

Salvatore Lavino

Cosa è emerso da una rilevazione ufficiale che ha misurato il livello di pericolo pesticidi nella frutta. Ebbene, non c’è ...

Passata di pomodoro e numero tre

La passata di pomodoro che compri al supermercato potrebbe essere vecchia di 3 anni: come riconoscerla

Valentina Trogu

Potreste comprare al supermercato una passata di pomodoro vecchia di tre anni. Vediamo come capire a quando risale l’imbottigliamento. I ...

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