Food & Drink

Roma

Roma, una lista dei locali più alternativi per mangiare e divertirsi

Paola Saija

Cerchi un locale nella città eterna che possa soddisfare queste due esigenze: buon cibo e ottima musica? Non perderti questa ...

linguine lidia bastianich

Queste deliziose linguine sono il piatto forte di Lidia Bastianich: provatele a casa vostra

Gabriele Mastroleo

Le deliziose linguine con ricotta, noci e bietole sono un primo che sorprenderà i vostri ospiti: parola di Lidia Bastianich. ...

Anna Moroni tv

Anna Moroni coi profumi e i colori dell’autunno: la cuoca tira fuori una ricetta squisita

Gabriele Mastroleo

Per la nota cuoca della televisione, Anna Moroni, è tempo di mettersi ai fornelli, anche in autunno: un weekend impegnativo ...

vino cibo

Faccio sempre un figurone con gli amici perché conosco i trucchi per abbinare cibo e vino in modo perfetto

Aurora De Santis

Per un pranzo o una cena che si rispetti, l’abbinamento tra piatti e vino è fondamentale: ti svelo il segreto ...

dove mangiare a roma

Ristoranti migliori di Roma: stai lontano dai locali turistici e goditi i veri piatti romani, sostanziosi e che riempiono pancia e cuore

Aurora De Santis

Per mangiare bene a Roma devi andare nei posti nascosti, quelli conosciuti dai veri romani che amano il cibo buono ...

colosseo

Trattorie romane dove mangiare piatti tipici: queste sono le migliori della classifica

Vanessa Zagaglia

Stai progettando una vacanza a Roma e vuoi già decidere dove mangiare? La lista delle migliori trattorie romane in cui ...

castagne 8 minuti

A casa mia le castagne sono pronte in 8 minuti, come faccio? Uso un trucco geniale e pratico

Aurora De Santis

Che buone le castagne, ma quanto ci mettono a cuocere! Per fortuna, ho scoperto un metodo facile e veloce per ...

cibo serale

Prima di andare a dormire, dovresti mangiare questi alimenti e ti spiego perché

Simone Cornetti

C’è un aspetto spesso trascurato della nostra routine serale che può influenzare profondamente il nostro benessere, sia fisico che mentale. ...

birre al giorno

Quante birre riesci a bere al giorno? Non riuscirai mai a superare il suo record

Simone Cornetti

Un record che sicuramente nemmeno è troppo invidiabile, ma che ha reso molto famoso questo incredibile campione dello sport. C’è ...

Donne che bevono un bicchiere di Vino...

Ti piace il Chianti? L’ho abbinato a dei piatti impensabili..Uno mi ha fatto impazzire…

Michele DAgostino

Tra le colline morbide, dove la luce del sole sembra dipingere il paesaggio con pennellate dorate, si nasconde un mistero ...

zucca vino abbinamento ideale

Dilemma d’autunno, qual è il vino migliore che posso abbinare alla zucca?

Emanuela Toparelli

Siamo nel pieno dell’autunno, il cui ortaggio per eccellenza è senza dubbio la zucca: protagonista di tavole imbandite e giornate ...

patate al forno

Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro: è questo il segreto

Anna Antonucci

Realizzare le patate al forno è facile, ma non tutti riescono a dare loro la giusta croccantezza e morbidezza: è ...

il piatto perfetto da abbinare al mojito

Ad Halloween preparo un Mojito da incubo e lo abbino a questo piatto davvero speciale…

Emanuela Toparelli

Halloween è alle porte. Chi come me sta già pensando a come riempire la tavola per un aperitivo spaventosamente succulento? ...

Iginio Massari

Castagnaccio, la ricetta di Igino Massari: da provare assolutamente

Paola Saija

Il Castagnaccio preparato così ti farà fare bella figura: diventerà un cavallo di battaglia e gustarlo nei mesi di pioggia ...

Anna Moroni

Vi ricordate di Anna Moroni: guardate un po’ che ricetta ci regala per l’autunno

Simone Cornetti

Un dolce perfetto per l’autunno, capace di conquistare con la sua semplicità e i sapori genuini della tradizione: parola di ...

cocktail perfetto con il sushi

Mangio spesso il sushi ma ho scoperto che ho sempre sbagliato tutto: il cocktail perfetto da abbinarci è solo uno

Emanuela Toparelli

Chi oggi non impazzisce per onigiri, tempora e sashimi? Il sushi è un appuntamento fisso con la propria compagnia preferita. ...

Michele Farru torta salata

La torta salata di Michele Farru: come rifare a casa la ricetta dello chef di Antonella Clerici

Simone Cornetti

Un piatto che svela lentamente il suo segreto, tra sfoglia croccante e ripieno cremoso, in un equilibrio di sapori autentici ...

Moscow Mule

Il contrasto tra i sapori affumicati e la freschezza del Moscow Mule: l’ho abbinato a questo piatto ed è qualcosa di divino…

Michele DAgostino

C’è una storia dietro ogni drink che si rispetti, ma pochi possono vantare un’origine così curiosa e, oserei dire, affascinante. ...

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