Food & Drink
Roma, una lista dei locali più alternativi per mangiare e divertirsi
Cerchi un locale nella città eterna che possa soddisfare queste due esigenze: buon cibo e ottima musica? Non perderti questa ...
Queste deliziose linguine sono il piatto forte di Lidia Bastianich: provatele a casa vostra
Le deliziose linguine con ricotta, noci e bietole sono un primo che sorprenderà i vostri ospiti: parola di Lidia Bastianich. ...
Anna Moroni coi profumi e i colori dell’autunno: la cuoca tira fuori una ricetta squisita
Per la nota cuoca della televisione, Anna Moroni, è tempo di mettersi ai fornelli, anche in autunno: un weekend impegnativo ...
Faccio sempre un figurone con gli amici perché conosco i trucchi per abbinare cibo e vino in modo perfetto
Per un pranzo o una cena che si rispetti, l’abbinamento tra piatti e vino è fondamentale: ti svelo il segreto ...
Ristoranti migliori di Roma: stai lontano dai locali turistici e goditi i veri piatti romani, sostanziosi e che riempiono pancia e cuore
Per mangiare bene a Roma devi andare nei posti nascosti, quelli conosciuti dai veri romani che amano il cibo buono ...
Trattorie romane dove mangiare piatti tipici: queste sono le migliori della classifica
Stai progettando una vacanza a Roma e vuoi già decidere dove mangiare? La lista delle migliori trattorie romane in cui ...
A casa mia le castagne sono pronte in 8 minuti, come faccio? Uso un trucco geniale e pratico
Che buone le castagne, ma quanto ci mettono a cuocere! Per fortuna, ho scoperto un metodo facile e veloce per ...
Prima di andare a dormire, dovresti mangiare questi alimenti e ti spiego perché
C’è un aspetto spesso trascurato della nostra routine serale che può influenzare profondamente il nostro benessere, sia fisico che mentale. ...
Quante birre riesci a bere al giorno? Non riuscirai mai a superare il suo record
Un record che sicuramente nemmeno è troppo invidiabile, ma che ha reso molto famoso questo incredibile campione dello sport. C’è ...
Ti piace il Chianti? L’ho abbinato a dei piatti impensabili..Uno mi ha fatto impazzire…
Tra le colline morbide, dove la luce del sole sembra dipingere il paesaggio con pennellate dorate, si nasconde un mistero ...
Dilemma d’autunno, qual è il vino migliore che posso abbinare alla zucca?
Siamo nel pieno dell’autunno, il cui ortaggio per eccellenza è senza dubbio la zucca: protagonista di tavole imbandite e giornate ...
Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro: è questo il segreto
Realizzare le patate al forno è facile, ma non tutti riescono a dare loro la giusta croccantezza e morbidezza: è ...
Ad Halloween preparo un Mojito da incubo e lo abbino a questo piatto davvero speciale…
Halloween è alle porte. Chi come me sta già pensando a come riempire la tavola per un aperitivo spaventosamente succulento? ...
Castagnaccio, la ricetta di Igino Massari: da provare assolutamente
Il Castagnaccio preparato così ti farà fare bella figura: diventerà un cavallo di battaglia e gustarlo nei mesi di pioggia ...
Vi ricordate di Anna Moroni: guardate un po’ che ricetta ci regala per l’autunno
Un dolce perfetto per l’autunno, capace di conquistare con la sua semplicità e i sapori genuini della tradizione: parola di ...
Mangio spesso il sushi ma ho scoperto che ho sempre sbagliato tutto: il cocktail perfetto da abbinarci è solo uno
Chi oggi non impazzisce per onigiri, tempora e sashimi? Il sushi è un appuntamento fisso con la propria compagnia preferita. ...
La torta salata di Michele Farru: come rifare a casa la ricetta dello chef di Antonella Clerici
Un piatto che svela lentamente il suo segreto, tra sfoglia croccante e ripieno cremoso, in un equilibrio di sapori autentici ...
Il contrasto tra i sapori affumicati e la freschezza del Moscow Mule: l’ho abbinato a questo piatto ed è qualcosa di divino…
C’è una storia dietro ogni drink che si rispetti, ma pochi possono vantare un’origine così curiosa e, oserei dire, affascinante. ...