Food & Drink

colosseo

Trattorie romane dove mangiare piatti tipici: queste sono le migliori della classifica

Vanessa Zagaglia

Stai progettando una vacanza a Roma e vuoi già decidere dove mangiare? La lista delle migliori trattorie romane in cui ...

castagne 8 minuti

A casa mia le castagne sono pronte in 8 minuti, come faccio? Uso un trucco geniale e pratico

Aurora De Santis

Che buone le castagne, ma quanto ci mettono a cuocere! Per fortuna, ho scoperto un metodo facile e veloce per ...

cibo serale

Prima di andare a dormire, dovresti mangiare questi alimenti e ti spiego perché

Simone Cornetti

C’è un aspetto spesso trascurato della nostra routine serale che può influenzare profondamente il nostro benessere, sia fisico che mentale. ...

birre al giorno

Quante birre riesci a bere al giorno? Non riuscirai mai a superare il suo record

Simone Cornetti

Un record che sicuramente nemmeno è troppo invidiabile, ma che ha reso molto famoso questo incredibile campione dello sport. C’è ...

Donne che bevono un bicchiere di Vino...

Ti piace il Chianti? L’ho abbinato a dei piatti impensabili..Uno mi ha fatto impazzire…

Michele DAgostino

Tra le colline morbide, dove la luce del sole sembra dipingere il paesaggio con pennellate dorate, si nasconde un mistero ...

zucca vino abbinamento ideale

Dilemma d’autunno, qual è il vino migliore che posso abbinare alla zucca?

Emanuela Toparelli

Siamo nel pieno dell’autunno, il cui ortaggio per eccellenza è senza dubbio la zucca: protagonista di tavole imbandite e giornate ...

patate al forno

Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro: è questo il segreto

Anna Antonucci

Realizzare le patate al forno è facile, ma non tutti riescono a dare loro la giusta croccantezza e morbidezza: è ...

il piatto perfetto da abbinare al mojito

Ad Halloween preparo un Mojito da incubo e lo abbino a questo piatto davvero speciale…

Emanuela Toparelli

Halloween è alle porte. Chi come me sta già pensando a come riempire la tavola per un aperitivo spaventosamente succulento? ...

Iginio Massari

Castagnaccio, la ricetta di Igino Massari: da provare assolutamente

Paola Saija

Il Castagnaccio preparato così ti farà fare bella figura: diventerà un cavallo di battaglia e gustarlo nei mesi di pioggia ...

Anna Moroni

Vi ricordate di Anna Moroni: guardate un po’ che ricetta ci regala per l’autunno

Simone Cornetti

Un dolce perfetto per l’autunno, capace di conquistare con la sua semplicità e i sapori genuini della tradizione: parola di ...

cocktail perfetto con il sushi

Mangio spesso il sushi ma ho scoperto che ho sempre sbagliato tutto: il cocktail perfetto da abbinarci è solo uno

Emanuela Toparelli

Chi oggi non impazzisce per onigiri, tempora e sashimi? Il sushi è un appuntamento fisso con la propria compagnia preferita. ...

Michele Farru torta salata

La torta salata di Michele Farru: come rifare a casa la ricetta dello chef di Antonella Clerici

Simone Cornetti

Un piatto che svela lentamente il suo segreto, tra sfoglia croccante e ripieno cremoso, in un equilibrio di sapori autentici ...

Moscow Mule

Il contrasto tra i sapori affumicati e la freschezza del Moscow Mule: l’ho abbinato a questo piatto ed è qualcosa di divino…

Michele DAgostino

C’è una storia dietro ogni drink che si rispetti, ma pochi possono vantare un’origine così curiosa e, oserei dire, affascinante. ...

Giovanna Civitillo e Amadeus

Giovanna Civitillo a scuola di cucina: ecco cosa ha imparato la moglie di Amadeus

Simone Cornetti

Un’esperienza dolce e creativa in cucina, dove Giovanna Civitillo si mette alla prova con una ricetta sorprendente che unisce tradizione ...

Castagne

Le castagne, un antico sapore d’autunno: io preparo un dolce magnifico

Simone Cornetti

C’è un dolce che racchiude tutto il fascino dell’autunno, una ricetta che parla di tradizione e di segreti tramandati nel ...

ricetta buonissima

Ho appena realizzato la ricetta più buona dell’anno: semplice ma buonissima

Simone Cornetti

Un piatto delizioso con un tocco speciale che lo rende indimenticabile. Scopri come ingredienti semplici possono trasformarsi in un’esperienza unica. ...

zucca delica

Dammi una zucca Delica e guarda cosa combino ai fornelli

Simone Cornetti

Un piatto che nasce dall’incontro di ingredienti semplici e genuini, capace di raccontare l’autunno con ogni boccone. L’autunno, con i ...

zucchine sul tagliere

Avevo poco tempo e a mio figlio ho preparato questa pastina con zucchine e formaggio

Simone Cornetti

Con pochi ingredienti a disposizione, ho deciso di preparare a mio figlio una semplice pastina con zucchine e formaggio. Era ...

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