Il Bloody Mary giallo è la versione rinnovata del più classico e conosciuto drink con salsa di pomodoro. Scopriamo come prepararlo e gli accostamenti da fare
Per alcuni è il simbolo degli amanti della notte, per altri un buon compagno di avventure in vari momenti della giornata, il simbolo per eccellenza dell’allegria e della compagnia, di attimi iconici che non vanno scordati. Parliamo del cocktail, il drink non per forza alcolico che accompagna aperitivi e dopo cena, ma anche brunch e incontri pomeridiani di lavoro per appuntamenti dal sapore sempre molto particolare.
Come i trend esistono per la moda, si sono imposti anche nel settore del food e del drink e oggi come non mai i cocktail ne sono i protagonisti. Anche in questo ramo della creatività arriva una profonda influenza da parte dei luoghi e delle stagioni. Ecco allora che per l’autunno 2024 devi sapere che, oltre agli intramontabili come il Gin Tonic (scopri qui come è nato), ci sono dei cocktail che proprio non ti puoi perdere.
Il Bloody Mary giallo: il trend di questo autunno
Oggi andiamo alla scoperta del Bloody Mary giallo che entra di diritto nella lista dei drink da provare nel corso dell’autunno 2024. È una nuovissima proposta che arriva sui banconi dei locali più in e che viene servito a chi è pronto a sperimentare sensazioni olfattive e culinaria nuove.
Proprio questa proposta, tipica della colazione domenicale, tarda e anche lenta, nel giorno del riposo per eccellenza, è presente nel Connaught Bar, il tempio della mixology a Londra e libro di ricette dei migliori cocktail del momento per scoprirne le ricette ma anche le storie di come il bere miscelato nasce dietro le quinte di bar e club di tutto il mondo.
Bloody Mary giallo affonda le radici nelle abitudini rituali dei comaschi e nel mix tra il tocco salato e nello stesso tempo dolce del drink per sentori che si intrecciano e che intrigano.
Bloody Mary giallo: ingredienti e accostamenti
Una ricerca ed un accostamento di materie prime che intriga e che per questo chiama a scoprire sempre di più cosa si nasconde dietro al Bloody Mary giallo, non un semplice drink giallo ma un condensato di sapori, ideale anche per la tarda colazione della domenica.
Vodka, salsa di pomodorini datterini gialli, succo di limone, spezie e tabasco. È questa la miscela perfetta che consente di servire la versione rinnovata ed esaltante del classico Bloody Mary, drink realizzato con succo di pomodoro e vodka, noto come il più efficace rimedio all’hangoover dopo il sabato sera “balordo”.
Cosa affiancare a questo drink? Ogni cosa si preferisca: dal salato con un avocado toast alle uova, realizzate in diversa maniera: da quelle fritte alle omelette senza disdegnare le proposte dolci: waffle con banane, cioccolato e sciroppo d’acero o anche i pancake con i frutti di bosco.
