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Food & Drink

La merenda dei campioni: 2 ingredienti e in un solo minuto puoi servirla in tavola

La merenda dei campioni, perfetta quando hai bisogno di integrare una quota proteica e di carboidrati. La cosa spaziale? Si prepara in un minuto

Il tempo, per la stragrande maggioranza delle persone, è il vero nemico della giornata. Nonostante ci sforziamo con tutte le nostre energie per ritagliarci dei minuti preziosi, che siano in compagnia di altri o in solitudine, questo piccolo obiettivo giornaliero finisce, il più delle volte, per fallire rovinosamente.

Merenda veloce, pronta in un minuto (Ketumbar.it)

Colpa del lavoro, o magari dei numerosi impegni di cui riempiamo le agende, inconsapevoli che, in un arco di tempo di 24 ore, è necessario – anzi, obbligatorio – avere anche dei momenti di pausa. Solo per citarne alcuni, quelli dedicati ai pasti.

Ricavarsi del tempo per mangiare in pace, senza che i telefonini squillino di continuo e le persone ci cerchino, è un vero e proprio miraggio che alcuni possono solo sognarsi. È questo il motivo per cui, nelle pause pranzo o nelle merende, spopolano i cosiddetti fast food: cibi che si possano consumare velocemente, senza perdere troppi minuti preziosi.

Se pensi di appartenere a questa categoria di persone, presta ben attenzione al suggerimento che stiamo per darti. Esiste una particolare merenda, composta da solamente due ingredienti, che risponde proprio all’esigenza di non perdere eccessivo tempo. Cos’ha di particolare? Si prepara in solamente un minuto!

Merenda pronta in un minuto: ti servono soltanto pane e uova

Piacerebbe a tutti poter fare colazione o merenda con un’invitante fetta di ciambellone già pronto, magari proprio quello della ricetta che ti avevamo suggerito in questo articolo. Eppure, per la stragrande maggioranza di noi, persino il tempo di cucinare un ciambellone sembra mancare.

Merenda in famiglia (Ketumbar.it)

Ecco, allora, che potrebbe entrare in gioco la ricetta che stiamo per presentarti. Tutto quello che ti occorre è una fetta di pan bauletto – o pane per tramezzini – e un uovo. Come avrai già intuito, questo tipo di merenda ti consente di fare il pieno di carboidrati e proteine. È ottima, dunque, come pasto post workout.

Tutto quello che devi fare è munirti di un bicchiere con cui esercitare una leggera pressione sulla fetta di pane, in maniera tale che si formi una piccola depressione di forma circolare. Non dovrai far altro, a quel punto, che rompere l’uovo proprio nel mezzo della fetta di pane, lasciando che riempia proprio quello stampo da te creato con il bicchiere. Al resto, e ti farà immensamente piacere scoprirlo, ci penserà la friggitrice ad aria.

Merenda dei campioni: pan bauletto e uovo in friggitrice ad aria

Una volta rotto l’uovo sopra il pane e condito con un pizzico di pepe, non ti resta che infornare il tutto in friggitrice ad aria. Quanto tempo occorrerà? A malapena un minuto, con l’elettrodomestico impostato a 190°.

Una volta estratta la tua fetta di pan bauletto, constaterai con piacere che l’uovo soprastante si sarà perfettamente cotto. Ecco che la tua merenda proteica e saziante, pronta in un minuto, potrà finalmente essere gustata.

Vanessa Zagaglia

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